¿Recetas de cerveza? ¡Dámelo!
El cervecero casero Jürgen es sorprendido por su India Pale Ale. Y todos los demás, por cierto: «Todos los que lo probaron se entusiasmaron. Comparado con el IPA de Maisel & Friends, el mío no se queda atrás. Al contrario. Pero pruébalo tú mismo».
Crazy Hoppy IPA
- 6,4 Vol% y mosto original 14,43 da 20 litros
MALT SHELL
- 4.700 kg de malta Pale Ale
- 0,250 kg Carapilas
- 0,050 kg de aroma de cara
AGUA
- 20l fundición principal
- 10l de recarga
HOPE
- 150g Cascada 5.8% Alfa
- 45g Amarillo 7.0% Alfa
YEAST
- 11,5 gr Safale S-33 de fermentación alta
¿Recetas de cerveza? ¿También tienes una receta de cerveza superduperfantástica que quieres compartir con otros cerveceros aficionados? Entonces envíanos un correo electrónico con la receta, unas palabras cálidas sobre ti y tu cerveza – ¡y te pondremos en la colección de recetas de cerveza para lectores!